핫핫초코



안녕하세요 핫핫초코입니다. *^^*

 

우리몸의 필수 영양소인 비타민 A의 효능과 부작용

얼마나 알고 계신가요?



1. 비타민A란?

기름에 녹는 지용성 비타민으로 크게 레티노이드카로티노이드로 나뉩니다. 


레티노이드 :

우리몸에서 바로 비타민A로 사용가능하며

주로 동물성식품에서 섭취 할수 있습니다. 

레티놀, 레티날 레티노인산 등 주름개선 화장품에서 종종 보았지요?




카로티노이드 :

우리몸에서 비타민A로 바꿀 수 있는 물질!!

 식물성 식품에서 섭취 가능하며 

베타카로틴, 알파카로틴 등 눈건강 영양제에서 주로 볼 수 있어요!!



우리 몸은 몇달치의 비타민A를 저장 해놓고 필요할때마다 꺼내쓰는데요,

대부분이 간에 저장되고 소량이 각막,고환,골수,신장등에 저장됩니다.


다른 동물들 또한 주로 간에 저장되기때문에 소나 생선의 간에 비타민A가 풍부하다고 합니다.

허나 이 저장된 비타민A를 꺼내 쓰기위해서는 아연이 꼭 있어야 합니다. 

아연이 부족하면 아무리 비타민A가 많이 저장되 있어도 쓸 수 없다고 하네요.

 



2. 비타민A의 효능


성장기 어린이들의 성장과 발달에 중요한 비타민 A는

면역에 중요한 호흡기, 소화기 점막유지 기능이 있어 

비타민A부족시 전염병에 쉽게 취약!!


  레티놀은 주름개선과 피부탄력에 효과적이며 

피지분비를 개선하여 여드름, 트러블 억제에도 효과적!!

 비싼 화장품이나 영양제 대신 비타민A가 포함된 음식섭취도 GOOD!!


머니머니해도 비타민 A의 가장 큰 역할은 시력유지!!

족시 야맹증, 안구건조, 안구충혈이 나타나면 심할 시 실명까지도 이를 수 있어요.

 


3. 비타민A의 대표 음식


레티놀이 함유된 음식(동물성 식품) :

계란 노른자, 꼴뚜기, 장어 등


(꼴뚜기...ㅠㅠ)


베타카로틴이 함유된 음식(식물성 식품) :

대표적 비타민A 식품인 당근!!!

시금치, 쑥갓,호박, 치즈, 블루베리, 빨간 파프리카, 우유, 홍고추 등

 



4. 비타민A의 적정 섭취량


1일 권장 섭취량 : 남자 750 mg / 여자 650 mg


여드름, 만성허약, 각화증, 안구 건조증 등의 치료에 비타민A가 필요할 경우

 1일 권장섭취량의 20-30배씩 처방하기도 하기는데요,

여러 독성과 부작용이 생길 수 있으니 반드시 의사의 진단과 처방하에 섭취해야 합니다. 

 


5. 비타민A 과다섭취시 부작용


비타민 A를 권장량의 5-10배로 장기복용시 

소화장애, 두통, 시력저하, 간 손상, 각종 피부질환이나 출혈등 위험이 있으며

 특히 임산부는 유산이나 기형의 위험이 높다고 합니다. 


비타민 A중독은 음식섭취로는 생기기 어렵고, 

영양제 과다복용 또는 비타민 A식품을 집중적으로 섭취하면서 

영양제를 같이 복용할 경우 생기기 쉽다.


동물성 식품에서 얻는 비타민 A(레티노이드)만 부작용의 위험이 있으며, 

식물에서 얻는 비타민 A(카로티노이드)는 독성이 거의 없다.



이상으로 비타민A의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다. 

아무리 몸에 좋은 것이어도 과하면 독이된다는 사실!!

잊지마시고 비타민A로 똑똑하게 건강을 지켜볼까요!!



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